Sunday, November 20, 2011

BEN AND JERRY'S VS. HAAGEN-DAZS


"Oh no, the icecream queens posted a LOT of information on their blogs today!
Should I read it? Seems like it's gonna take me hours though.."

Yes we truly apologize for the huge load of information on this one.
But trust us, it's worth reading! 
To give you a better understanding of the 2 companies in general,
we're going to tell you how they started and where they are today.
We promise it's not gonna take you more than 30 mins top!
Enjoy your ice-cream history class guys ;)




Haagen-Dazs

     History     
  
The name HäagenDazs does not derive from any of the North Germanic languages; 
it is simply two made-up words meant to look Scandinavian to the American eyes
(despite the fact that the digraphs "äa" and "zs" are not part of any native words in any of the Scandinavian languages.) 

This practice is known in the marketing industry as foreign branding. 
Mattus thought that Denmark was known for its dairy products and 
had a positive image in the U.S. He included an outline map of Denmark on early labels, 
as well as the name of Copenhagen.

In 1980, HäagenDazs unsuccessfully sued Frusen Glädjé, 
an ice cream maker, whose name without the acute accent is Swedish for "frozen delight"

HäagenDazs was bought by Pillsbury in 1983. 
General Mills bought Pillsbury in 2001. However, in the United States and Canada, 
Häagen-Dazs products are produced by Nestlé subsidiary Dreyer's, 
which acquired the rights as part of the General Mills-Pillsbury deal. 
The brand name is still owned by General Mills but is licensed 
to Nestlé in the US and Canada.

To offset increasing costs of their ingredients and the delivery of the product, 
Häagen-Dazs announced that in January 2009 it would be reducing the size 
of their ice cream cartons in the US from 16 US fl oz (470 ml) to 14 US fl oz (410 ml). 
Additionally they announced that in March 2009 they would be shrinking 
the 32 US fl oz (950 ml) container to 28 US fl oz (830 ml). In response, 
Ben & Jerry's said that they would not be changing the sizes of their cartons.







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 Ben & Jerry's



History

In 1977,Ben Cohen and Jerry Greenfield completed a correspondence 
course on ice cream making in the Pennsylvania State University`s Creamery.
Then,they made investment to open an ice cream parlor in downtown Burlington.

In 1979,they marked their anniversary by holding the first-ever free cone day.

In 1980, Ben and Jerry rented space in an old spool and bobbin mill on 
South Champlain Street in Burlington and began packing their ice cream in pints. 

In 1981, the first Ben and Jerry's franchise opened on Route 7 in Shelburne, Vermont. 

In 1983, Ben & Jerry’s ice cream was used to build “the world’s largest ice cream sundae” in St. Albans, Vermont; the sundae weighed 27,102 pounds. That same year, the cows 
on their cartons were redesigned by local artist, Woody Jackson.



Some of Ben & Jerry's most famous flavors

Chubby Hubby
Late Night Snack
Vermonster Bucket
Stephen Colbert's AmeriCone Dream




Sources :
http://en.wikipedia.org/wiki/Ben_%26_Jerry's
http://en.wikipedia.org/wiki/Häagen-Dazs

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